ゴトゥコラのジュース

　ゴトゥコラ部のメンバーからゴトゥコラジュースの美味しい飲み方の

レシピーの希望もあり、一回作ってみた、ベトナムのゴトゥコラ

ジュースのレシピーをご紹介したいと思います。

　ベトナムでは青汁ジュースとし有名みたいです。（ラウ・マー）

つくり方は簡単。

　　
　ゴトコラ　50gを　よく水あらいします。

　洗った、ゴトゥコラに100mlのお水を入れてミキサーにかけます。

　ゴトゥコラをよくしぼってとったエキスに900mlのお水を入れます。

 私的には、レモン汁を入れるとすごく飲みやすなります。

シロップとか、砂糖いれると飲みやすくなります。

夏バテにはぴったりです。

私もこの夏これで乗り越えようと思っています。